Senior Staff Kitchen
PT Cendana Indah · 📍 Yogyakarta, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 9.000.000 per month
PT Cendana Indah, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Senior Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting dalam memastikan kualitas makanan yang tinggi dan operasional dapur yang efisien. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan pengembangan karir yang baik.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional dapur dengan efisien dan efektif.,Memastikan kualitas makanan yang tinggi dengan mengikuti standar keamanan makanan.,Melatih dan mengarahkan staf dapur lainnya.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.,Memastikan pemenuhan standar kesehatan dan keselamatan kerja di dapur.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan baku.,Memastikan kepatuhan terhadap regulasi dan peraturan yang berlaku.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.,Memiliki keterampilan memasak dan pengetahuan tentang berbagai jenis masakan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kerja sama tim.,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris adalah nilai tambah.🛠️ Keahlian
Manajemen operasional dapurKepemimpinan dan pelatihan stafPengelolaan stok bahan bakuKepatuhan terhadap regulasi dan standar keamanan makananPengembangan menuKomunikasi dan kerja sama tim
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang